Network
PORTAL BELITUNG - Selain opor ayam bumbu putih, ada pula resep opor ayam kuning yang rasanya pun lezat.
Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang.
Momen Idul Fitri identik dengan berbagai masakan khas hari raya yang tersaji di setiap rumah.
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi Khas Minang, Empuk dan Gurih!
Tidak cuma kue kering dan aneka jajanan, masakan berat seperti sambal goreng kentang, rendang, dan olahan ayam seolah jadi menu wajib yang tak boleh terlewatkan saat Lebaran.
Kuah opor yang kental dan gurih, ditambah daging ayam yang empuk dengan bumbu meresap, membuat siapa saja tak bisa menolak kelezatannya.
Buat kamu yang merencanakan memasak daging ayam, coba resep opor ayam sederhana ini. Bahan utamanya dapat berupa daging ayam kampung atau ayam broiler.
Yuk simak resep ayam opor kuah kuning, cocok untuk menu lebaran:
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
- 500 ml santan cair
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 250 ml santan kental
- 2 sdt garam
Baca Juga: Resep Wagyu Steak Mushroom Sauce, Bikin Nagih dan Tak Perlu ke Restoran Mewah!
