Network
PORTAL BELITUNG - Rendang menjadi salah satu makanan yang sering kali disajikan saat hari raya Idulfitri dan Iduladha.
Penting untuk tahu resep bumbu rendang, baik untuk daging sapi, daging ayam, dan daging kambing.
Rendang adalah makanan khas Indonesia, tepatnya Sumatera Barat yang terbuat dari daging sapi, dimasak dengan santan dan rempah sehingga memunculkan cita rasa gurih yang khas.
Baca Juga: Resep Pizza Mini Pepperoni Mozarella yang Lumer dan Enak
Rendang memiliki ciri khas bumbunya berwarna hitam dan kental (atau bahkan kering) karena dimasak dalam waktu lama.
Jadi tidak heran jika rendang dijadikan salah satu makanan terlezat di dunia. Rendang bisa dijadikan santapan siang dengan tambahan nasi hangat yang membuat jadi lebih nikmat.
Ada beberapa bumbu wajib yang tak boleh terlewat saat membuat rendang. Bumbu-bumbu rendang ini adalah bawang putih, bawang merah, jahe, laos, cabai merah, daun kunyit, daun jeruk dan juga rempah seperti kemiri, ketumbar, kapulaga, kayu manis, pala, dan cengkeh.
Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan rendang lezat di rumah Anda. Berikut resep rendang daging sapi khas Minang:
Baca Juga: Resep Keju Mozarella Dari Olahan Susu Sapi Segar, Lembut dan Anti Gagal
Bahan-bahan:
