Network
PORTAL BELITUNG - Kue semprit bisa dibilang sebagai salah satu kue legendaris yang lazim dijumpai saat momen perayaan Lebaran.
Kue semprit termasuk jenis cookies atau biskuit kering yang berbahan dasar tepung, lemak, telur, dan gula halus. Di beberapa daerah, kue ini dikenal juga dengan sebutan kue mawar.
Biar makin spesial dan enak, praktikkan resep kue semprit 1 kg berikut. Ini bisa dijadikan suguhan atau hampers Lebaran. Mulai anak-anak hingga orang dewasa, dijamin suka rasa dan teksturnya.
Baca Juga: Resep Cookies Oatmeal Untuk Kue Lebaran, Cocok di Jadikan Ide Jualan
Yuk simak resep kue semprit 1 kg untuk stock lebaran!
Bahan-Bahan:
- 1 kg tepung terigu
- 1 saset Blueband Cake n Cookies
- 555 gram margarin kiloan
- 5 butir kuning telur
- 470 gram gula halus
- 35 gram tepung maizena
- 45 gram susu bubuk
- 2 bungkus vanili bubuk
- choco chips secukupnya
Cara Membuat Kue Semprit 1 Kg:
- Sangrai tepung terigu sekitar 10 menit, kemudian ayak dan campurkan tepung maizena, sisihkan.
- Mikser telur, Blueband, susu, vanili, dan gula halus sekitar 15 menit hinga mengembang.
- Tambahkan campuran tepung terigu dan aduk rata.
- Masukkan adonan dalam piping bag dan beri spuit. Semprotkan adonan pada loyang yang dialasi baking paper. Letakkan choco chips di atasnya.
- Sebelumnya panaskan oven pada suhu 150 derajat Celsius. Panggang kue semprit selama 20 menit hingga matang, lalu angkat.
- Dinginkan kue semprit, masukkan dalam stoples, dan hidangkan.
Baca Juga: Resep Mango Sago Untuk Menu Takjil Puasa, Dijamin Bikin Nagih
Itulah resep kue kering semprit 1 kg terigu yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Stock kue semprit ini bisa Anda jadikan hampers saat menjelang lebaran. Selamat mencoba.***
