PORTAL BELITUNG - Bihun goreng seafood adalah hidangan yang terdiri dari bihun yang dimasak bersama dengan campuran seafood, seperti udang, cumi-cumi, dan kerang, serta bahan-bahan lain seperti sayuran dan bumbu-bumbu.
Resep bihun goreng seafood ini cocok sekali untuk menemani Anda sahur saat puasa nanti. Cara membuatnya juga cukup mudah dan praktis.
Bihun sama populernya dengam bakmi. Karena dibuat dari tepung beras bihun aman dikonsumsi penderita alergi gluten.
Hidangan ini umumnya dimasak dengan cara menumis, di mana bahan-bahan tersebut dikombinasikan dalam wajan atau penggorengan dengan minyak goreng dan bumbu-bumbu hingga matang dan berbumbu.
Baca Juga: Resep Ikan Bakar Gurame Pedas Manis, Menu Buka Puasa Jadi Istimewa!
Yuk simak resep bihun goreng seafood untuk menu sahur!
Bahan-Bahan:
- 1 bks bihun jagung
- 1 butir telur
- 5 pentol baso
- Ayam suwir
- 1 buah wortel
- 1 ikat sawi hijau
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt raja rasa
- 1 sdm penyedap rasa
- Daun bawang
Bumbu Halus:
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 3 siung bawang merah
- Minyak goreng
Baca Juga: 7 Resep Lauk Menu Buka Puasa Ramadhan yang Enak dan Lezat, Bisa Bikin Nagih!
Cara Membuat Bihun Goreng Seafood: