PORTAL BELITUNG - Saat buka puasa, banyak menu hidangan tersedia di meja makan. Mulai dari camilan takjil, minuman, lauk pauk, hingga menu berat teman nasi.
Ada 5 rekomendasi resep lauk buka puasa yang dapat Anda coba dirumah. Selain enak, pastikan menu buka puasa lauk pauk kamu mengandung nutrisi yang cukup untuk tubuh.
Bulan Ramadhan sudah di depan mata. Biasanya banyak orang mulai mempersiapkan takjil buka puasa, yang akan disajikan setiap harinya.
Berbuka puasa rasanya tidak lengkap tanpa hidangan lauk pauk yang komplit. Sebelum menjelang berbuka, persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan dan bumbu untuk masakan menu buka puasa lauk pauk yang lezat.
Berikut 5 rekomendasi resep lauk buka puasa Ramadhan:
Baca Juga: Resep Oseng Daging Mercon yang Pedas Menggigit, Pasti Bikin Nambah Dua Piring
1. Resep Urap Jawa
Bahan Sayuran:
- Bayam
- Wortel
- Toge
- Kol
- Kacang panjang
- 1/2 butir kelapa parut muda
Bumbu yang Dihaluskan:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit merah
- 7 buah cabe merah
- 2 ruas kencur
- 2 buah kemiri
- 1/2 terasi
- 1/2 butir gula jawa kecil
- Garam secukupnya
Cara Membuat Urap Jawa: