Network
PORTAL BELITUNG - Zuppa soup adalah makanan yang sering menjadi hidangan pembuka sebelum makan utama di Polandia. Hidangan ini tersaji dengan roti segar atau roti panggang sebagai pelengkapnya.
Di sana, sup ini disebut sebagai bread soup karena disajikan bersama roti tepatnya lembaran puff pastry panggang.
Isian zuppa soup bisa menyesuaikan selera tetapi umumnya menggunakan daging ayam. Bumbunya menggunakan susu, mentega, dan tepung agar sup menjadi creamy.
Rasa dari zuppa soup memang enak. Lembutnya sup dan renyahnya pastry berpadu sempurna dalam satu mangkuk, praktis untuk dimakan dan tentu bikin ketagihan. Tidak heran, harga zuppa soup tergolong mahal di restoran-restoran.
Baca Juga: Resep Cheese Cake Kukus Lembut dan Enak, Bisa Buat Dirumah!
Zuppa Soup juga sangat enak dinikmati saat masih hangat, dengan creamy yang gurih pastinya menambah selera makan penikmatnya.
Yuk simak zuppa soup khas Polandia yang creamy dan gurih!
Bahan-Bahan:
- 2 sdm mentega.
- 1 bawang bombay, cincang halus.
- 2 siung bawang putih, cincang halus.
- 2 batang seledri, cincang halus.
- 150 gram jamur champignon, iris tipis.
- 200 gram daging ayam, potong dadu kecil.
- 2 sdm tepung terigu.
- 500 ml kaldu ayam.
- 200 ml susu cair.
- 100 ml krim kental.
- Garam secukupnya.
- Merica secukupnya.
- Keju parut untuk taburan.
- Daun bawang atau peterseli cincang untuk hiasan.
Baca Juga: Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Anti Gagal, Begini Craranya!
Cara Membuat Zuppa Soup:
