Network
PORTAL BELITUNG - Resep martabak telur kulit lumpia merupakan cemilan yang banyak di gemari banyak orang. Anda dapat membuatnya dirumah dengan mudah dan simpel.
Martabak telur rumahan lebih sering dibuat kecil alias mini menggunakan kulit lumpia yang sudah jadi yang banyak dijual dipasar. Sehingga praktis dan memudahkan ibu rumah tangga dalam membuat martabak telur ala rumahan.
Makanan yang identik dengan rasa yang gurih dan asin ini memadukan isian daging sapi dan sayuran.
Baca Juga: Cara Buat Es Dawet Ayu Banjarnegara Untuk Usaha, Yuk Intip Resep Rahasianya!
Isiannya dari telur bebek yang dicampur dengan irisan daun bawang. Biasanya, cemilan ini terhidang bersama kuah cuko.
Rasanya asam, pedas, dan segar dengan irisan acar dan cabai rawit. Bahkan, tak sedikit orang yang mengonsumsi kudapan ini sebagai lauk sepiring nasi putih hangat.
Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah. Yuk simak resep martabak telur kulit lumpia!
Bahan-bahan:
- 10 buah kulit lumpia
- 200 gram daging giling (disesuaikan mau daging apa)
- 3 siung bawang putih dicincang halus
- 200 gr daun bawang iris halus
- 3 butir telur ayam
- 1/2 sdt merica
- 1 1/4 sdt garam
- Kaldu bubuk sapi
Baca Juga: Resep Kue Sus Ala Beard Papa yang Creamy Khas Jepang, di Jamin Bikin Nagih!
Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia:
