Belitung Timur juga memiliki makanan berupa mie dengan keunikan cita rasa tersendiri.
Mie Belitung terbuat dari mie biasa, yang disiram dengan kuah dari kaldu udang dengan campuran bumbu jahe, merica, bawang merah dan bawang putih.
Saat penyajian, mie Belitung disajikan bersama udang, potongan kentang rebus, timun, dan emping.
Rasa gurih kuah udang bercampur dengan aneka bumbu serta pelengkap, membuat panganan ini sangat lezat dan menggugah selera.
Demikianlah daftar makanan khas Belitung populer yang wajib Anda cicipi jika datang ke Pulau Belitung.***