Network
Masakan yang satu ini menjadi makanan populer yang ada di Bangka Belitung. Jika di Pulau Bangka disebut lempah kuning, di Belitung disebut gangan ikan.
Masakan berkuah kuning dengan ikan sebagai bahan utama.
Warna kuningnya berasal dari bumbu kunyit. Sedangkan pelengkapnya ada buah nanas, yang memberi kesan asem dan segar.
Anda bisa menemukan gangan ikan khas Belitung Timur di beberapa warung makan yang ada di Beltim.
2. Berego
Bentuknya yang bulat dan putih, sekilas membuatnya terlihat mirip dengan lontong.
Namun sebenarnya berego terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan tepung sagu.
