Network
PORTAL BELITUNG - Anda penggemar sate Padang? Suka makan sate Padang? Simak segera daftar rekomendasi sate Padang enak yang ada di Kota Pangkalpinang. Sate Padang favorit yang ada di ibukota Provinsi Kepulauan Bangka Belitung.
Makanan yang berasal dari Padang memang tak pernah gagal membuat ketagihan. Dari nasi Padang yang dipastikan ada di setiap provinsi di Indonesia, rendang Padang yang jadi makanan terenak di dunia, hingga sate Padang yang selalu bikin ketagihan.
Ya, sajian makanan khas Padang begitu istimewa termasuk Sate Padang. Tahukah Anda ternyata jika di daerah asalnya, sate Padang dibagi menjadi tiga yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang, dan Sate Pariaman. Ketiga sate Padang ini memiliki perbedaan di bumbu kuahnya.
Baca Juga: Enak! 7 Daftar Bakso Terfavorit di Kota Sungailiat Bangka, Bikin Ngiler
Namun di daerah luar Padang, sate Padang hanya dikenal satu yaitu Sate Padang. Termasuk di Kota Pangkalpinang, terdapat banyak warung sate Padang yang menggoda selera. Bukan hanya orang Minang atau orang Padang saja yang menyukai sate ini, bahkan orang asli Bangka dan orang daerah lain pun menyukai makanan satu ini.
Terbuat dari daging sapi, jantung sapi, lidah sapi, hingga ayam, yang dipadukan dengan kuah kental bumbu sate Padang yang khas. Ya, bumbu sate Padang adalah bagian terpenting di Sate Padang. Karena dibumbu kuahnya letak kelezatan sate Padang yang begitu istimewa.
Bumbu Sate Padang terbuat dari rebusan tepung beras yang dicampur dengan beragam rempah-rempah. Setiap rempah-rempah yang digunakan warung adalah rahasia. Namun pada umumnya rempah-rempah yang digunakan adalah cabai merah, jinten, ketumbar, jahe, serai, lengkuas, kunyit, juga lada.
Baca Juga: 5 Bakso Terenak di Kota Pangkalpinang Favorit Banyak Orang, Kamu Wajib Coba
