PORTAL BELITUNG - Sate padang ini terbuat dari daging sapi, seperti lidah dan jeroan. Sate Padang adalah salah satu makanan khas Sumatera Barat yang sering dijumpai di tukang sate.
Ciri khas dari sate Padang adalah bumbunya yang kuning dan cukup kental. Bumbu kuning terbuat dari rempah-rempah dan tepung beras yang diencerkan.
Sate padang merupakan salah satu ikon makanan lezat khas Indonesia. Sate padang biasa disajikan bersama ketupat dan keripik balado.
Baca Juga: Resep Es Cendol Tepung Beras Anti Gagal, Lembut dan Enak
Rasanya yang gurih dan sedikit pedas, membuat makanan ini populer bagi pencinta kuliner.
Ada tiga jenis sate Padang yang bisa ditemukan yaitu sate Padang Pariaman, sate Padang Panjang, dan sate Padang kombinasi antara Pariaman dan Padang Panjang.
Perbedaannya adalah dari warna saosnya. Warna saos sate Padang Pariaman lebih merah, sedangkan yang Padang Panjang lebih kuning.
Yuk intip resep sate padang asli minang.
Baca Juga: Resep Rendang Daging Sapi yang Empuk, Enak, dan Gurih untuk Menu Lebaran
Resep Sate Padang Pariaman: