PORTALBELITUNG.COM- Rekomendasi warung gangan yang ada di Pulau Belitung 'Babel' favorit banyak orang.
Daftar warung gangan Belitung paling recomended untuk dicoba saat berkunjung ke negeri Laskar Pelangi.
Gangan merupakan salah satu makanan khas Pulau Belitung yang disantap sebagai lauk.
Makanan ini menjadi makanan favorit warga Belitung karena rasanya yang enak, gurih, dan segar.
Gangan berbahan dasar ikan yang dimasak dengan bumbu kuning yang khas.
Pada umumnya ikan yang dimasak menjadi gangan adalah Ikan Ketarap atau Bayan, Ikan Kakap, Ikaan Bulat, Ikan Ilak, dan lain-lain.
Baca Juga: 10 LIST Warung Lempah Kuning di Pangkalpinang Paling Recomended, Enak dan Rasanya Khas
Adapun bumbu kuning yang dipadukan dengan ikan tersebut adalah bawang merah, kunyit, cabai, terasi, lengkuas, kemiri, air asam, dan penyedap rasa (garam dan gula) secukupnya.
Namun jika Anda ingin merasakan langsung gangan khas Belitung ini tanpa harus repot-repot masak, Anda bisa mencoba kuliner satu ini di warung gangan yang banyak tersedia di Pulau Belitung.