Network
PORTAL BELITUNG - Bubur sumsum merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan kelezatannya.
Cemilan ini merupakan bubur yang terbuat dari tepung beras dan disajikan bersama kuah santan maupun sirup gula jawa.
Rasanya yang manis dan gurih dengan tekstur yang lembut membuat bubur ini juga cocok dimakan ketika badan sedang kurang fit.
Baca Juga: Resep Spring Roll Khas Vietnam yang Sehat Bergizi, Simak Ulasannya!
Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa. Selain itu, rasa dari bubur sumsum ini juga lezat dan biasanya dijadikan sebagai menu sarapan.
Membuat bubur sumsum pun sangat mudah dan tidak butuh waktu lama. Bahan-bahannya minimalis dan mudah ditemukan.
Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum.
Yuk simak resep bubur sumsum yang lembut, manis, dan gurih!
Bahan-bahan:
- 4 sdm tepung beras.
- 65 mililiter santan instan.
- 450 mililiter air.
- 1/4 sdt garam.
- 1 lembar daun pandan.
Baca Juga: Resep Bomboloni Kentang yang Empuk dan Anti Gagal, Begini Caranya!
