Network
PORTAL BELITUNG - Crispy Chicken Steak Mushroom Sauce adalah hidangan yang terdiri dari potongan dada ayam yang dimarinasi, dipanggang atau digoreng, dan disajikan dengan saus jamur yang lezat.
Kemudian, dada ayam biasanya dimasak hingga matang dan berwarna kecokelatan, menciptakan lapisan luar yang renyah dan lapisan dalam yang lembut.
Menu ini bukan hanya makanan yang menggugah selera, tetapi juga ide jualan yang menjanjikan jika Anda berencana untuk membuka usaha kafe atau restoran. Dijamin bakal jadi menu favorit pelanggan.
Baca Juga: Resep Pancake Durian yang Lumer, Lembut, dan Creamy, Begini Caranya!
Saus jamur yang biasanya digunakan terbuat dari jamur segar, bawang putih, saos tiram, saus Worcestershire, kaldu ayam, susu cair, dan tepung maizena untuk mengental.
Saus ini memberikan rasa gurih, lezat, dan aromatik yang menyempurnakan cita rasa dada ayam.
Yuk simak resep crispy chicken steak mushroom sauce yang creamy!
Bahan-bahan:
- 2 potong (500 g) fillet dada ayam, belah 2 melintang tidak sampai putus
- 250 ml susu
- 2 sdm air jeruk lemon
- 1 sdt garam
- 2 butir telur, kocok lepas
- minyak goreng
- peterseli cincang
Baca Juga: Resep Klappertaart Khas Manado, di Kukus tanpa di Oven
Pelapis, Aduk Rata:
